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Las recetas que he desarrollado para mi canal de YouTube, La Cocina de Jorge Rausch

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Bistec a Caballo Ingredientes: Lomo de Res (https://www.certifiedangusbeef.com) Sal marina (Brinsa: http://www.brinsa.com.co) 1-2 dientes de Ajo Tomillo Hogao: Cebolla picada
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Pollo al curry Ingredientes: Pollo (: https://www.pollosbucanero.com/) Yogurt Crema de leche Garam Masala Cúrcuma Comino Jengibre Ajo Cilantro ½ limón
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Porcheta de cerdo en salsa de pimienta con papas al horno con romero + Colcafé (Capuccino con masmelos y salsa
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Punta de anca con quinito a la salsa de pimentones y ensalada. https://www.youtube.com/watch?v=e8wzfKeIppM&feature=youtu.be Ingredientes: Salsa de pimentones: 2 pimentones amarillos
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Punta de anca de cerdo al horno con pure de papa a la Joël Robuchon en salsa de ciruela y
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